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参与血红蛋白和氧运输的矿物质，缺乏与过量都可能造成严重问题，是最需要谨慎的常见补充剂之一。
铁对血红蛋白和氧运输至关重要，但是否补铁应优先基于缺铁证据和原因评估。
月经量大、孕期、胃肠疾病、饮食摄入不足或检测提示缺铁人群。
成人 RDA 因性别和孕期而异；孕期常见 RDA 为 27 mg/日。
NIH ODS 和孕期资料将铁与缺铁风险和生命阶段需求联系起来；铁补剂应有检测或专业建议支撑。
孕期、月经过多、素食、贫血风险或化验提示铁状态不足的人群。
应结合 ferritin、血红蛋白、饮食和医生建议。
铁是少数对儿童误服特别需要谨慎的营养素之一，购买和保存决策应前置。
家中有儿童、正在使用高剂量铁或多种含铁复方的人群。
核对每份元素铁、每日份数和其他复方含铁量。
铁过量可导致严重中毒，儿童误服尤其危险。没有明确缺铁证据时，不建议自行长期补铁。
铁会影响左甲状腺素、部分抗生素、左旋多巴等药物吸收，也会受钙、茶咖啡和部分食物影响。
NIH ODS 成人 RDA 常见范围为成年男性 8 mg/日、19-50 岁女性 18 mg/日、孕期 27 mg/日；成人 UL 通常为 45 mg/日。